Conheça o Chef
Mauro Vettori
Há 15 anos em Búzios, o Chef Mauro Vettori possui longa experiência em restaurantes europeus, principalmente na Inglaterra e Itália. Gosta de criar os seus pratos mesclando ingredientes que caracterizam o verdadeiro sabor italiano.
Conheça o restaurante
Já dizia o provérbio italiano “Chi ha pane e vino, sta me’ che il suo vicino“, ou seja, “quem tem pão e vinho, está melhor que seu vizinho”. E foi seguindo esse provérbio que surgiu o restaurante Primitivo, com seus pratos diferenciados, temperos caseiros, massas frescas e, claro, muitas opções de vinhos para todos os gostos.
A Itália é um dos países mais ricos e famosos pela sua cozinha, e uma cidade mundialmente famosa como Búzios não poderia deixar de ter o verdadeiro sabor italiano como opção aos seus visitantes.
Seja bem-vindo ao Primitivo.
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Rua das Pedras, 60 - Centro, Búzios
CEP: 28.950-800
Restaurante: +55 22 2623-9951
Eventos: +55 22 98130-0091
Horário de funcionamento:
Aberto todos os dias, de 12h à 1h.
Informamos que não realizamos reservas online
Comentários
Costanza Barbero
Tudo excelente! Gostamos muito do lugar, viemos para o Primitivo por recomendação e ficamos muito felizes com tudo. Pedimos bruschettas muito boas de presunto cru, rúcula e queijo! E melhor ainda é a pizza... a massa fina, estilo Napoleta e com bordas mais largas... segundo meu namorado, o próprio dono do restaurante nos serviu, fiquei na dúvida... maaaaas... para quem contar pra você não foi ele :)
Relação qualidade-preço consistente. Voltaríamos sem dúvida.
- Fevereiro, 2024
Tivemos o prazer se atendidos por um garçom muito atencioso, a comida sensacional o vinho... super indico 👏👏👏👏
- Janeiro, 2024
Eduardo
Sou frequentador do Primitivo. Todas as vezes que vou a Búzios não deixo de passar por lá nem que seja só para uma pizza. Atendimento excelente!
Desta vez fomos atendidos pelo Natan que foi muito educado solicito e eficiente.
Parabéns aos donos e gerentes pelo treinamento dos funcionários.
Atendimento, para mim, é 60% do lugar.
- Janeiro, 2024