Conheça o Chef

Mauro Vettori

Há 15 anos em Búzios, o Chef Mauro Vettori possui longa experiência em restaurantes europeus, principalmente na Inglaterra e Itália. Gosta de criar os seus pratos mesclando ingredientes que caracterizam o verdadeiro sabor italiano.

 

Conheça o restaurante

Já dizia o provérbio italiano “Chi ha pane e vino, sta me’ che il suo vicino“, ou seja, “quem tem pão e vinho, está melhor que seu vizinho”. E foi seguindo esse provérbio que surgiu o restaurante Primitivo, com seus pratos diferenciados, temperos caseiros, massas frescas e, claro, muitas opções de vinhos para todos os gostos.

 

A Itália é um dos países mais ricos e famosos pela sua cozinha, e uma cidade mundialmente famosa como Búzios não poderia deixar de ter o verdadeiro sabor italiano como opção aos seus visitantes.

 

Seja bem-vindo ao Primitivo.

 

 
 

Fale conosco

Tel: (22) 2623-4132

Rua das Pedras, 60 - Centro, Búzios

Horário de funcionamento:

Domingo a quinta-feira, 18h30 às 23h

Sexta e sábado, 18h30 às 01h

Informamos que não realizamos reservas online

 

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